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こんな美味しそうなことがありました!

先週の木曜日、地域には殆ど設置されていない"ソフトなかき氷機"のデモをお願いしました。
"説明を聞いただけでは・・・"分からないことから、実際に作って頂くことに・・・
             fumiharu

メーカーの人から会館の2階へ運び込んでいただきました
機体は約30キロと完全なる業務仕様(家庭用電源でOK) 
簡単な説明の後、待ちきれずに"ソフトなかき氷"を作ってみることに
こんな美味しそうなことがありました!_c0336902_19093652.jpg
電源スイッチを入れ、少し時間をおいて"ネタ"となる液体(常温の濃縮ジュースなど何でもOK)を少し入れます
こんな美味しそうなことがありました!_c0336902_19094042.jpg
・・・何と 直ぐにかき氷状になって出てきます
(とても柔らかです)
専用の容器に盛り付けフルーツなどのトッピングをしたら・・・きっと評判になりますね
こんな美味しそうなことがありました!_c0336902_19094515.jpg
速度を変えることで氷は様々な形に変わり、比較的速くすると・・・とても細かな針状の氷になりました
とても低温で暫らく融けることはありませんでした
液体には予め味付きの方がよく…甘い果物味・・・」などが良いのかな(シロップなどの液体を後で掛けるのはNGかな)
こんな美味しそうなことがありました!_c0336902_19094805.jpg
甘酒なども・・・意外に行けそう! 速度を変えるとこんな形にも
こんな美味しそうなことがありました!_c0336902_19095533.jpg
かき氷を食べるとすぐに頭痛が始まるのですが・・・その兆候が出ませんでした!



by yamatourasa | 2024-06-12 21:14 | ○『浦佐まちづくり機構』 | Trackback | Comments(0)


新潟県南魚沼市浦佐地区の情報をお届けしています。こだわりのない、愉しい記事でご紹介していきたいと思います。


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