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休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・

先週の日曜(29日)、兼業農家の農作業は"誰かさんほどではないが少し後手"に回っています。
ジャガイモ、キュウリ、葉物野菜など春夏野菜の収穫が終わったところに"秋冬野菜"を作るための準備作業・・・。
豪雪地域の秋野菜の多くは"越冬のための食糧"、収穫後にも食べますが乾燥保存や漬物保存(塩蔵)など"雪国の伝統的な食文化"があるようです。
       fumiharu

この日は "言いつけられていた・・・" キュウリとトマトの柴を壊そうと思い、暫らく振りに小さな家庭菜園へ
既にトウモロコシとジャガイモは片付けられていました
キュウリはすっかり枯れて僅かに蔓が付いていますが、トマトは・・・剪定をしもう少し残すことに(トマトの雨除けは・・・サボりました)
休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・_c0336902_19584264.jpg
枯れ蔓を取り払い、ネットを外して、パイプをバラします
休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・_c0336902_19584697.jpg
この後には・・・葉物野菜かな
休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・_c0336902_19584945.jpg
この日の兼業農家は何となく溜まっていた作業や片付け作業・・・
夕方、いつの間にかあたりが暗くなり始めました
休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・_c0336902_19585353.jpg
秋らしい雲が現れて
休日の兼業農家は秋冬野菜の準備を始めることに・・・_c0336902_19585790.jpg
ノンビリとした田舎暮らしの一日が閉じようとしています
明日も晴れる・・・かな

by yamatourasa | 2021-09-01 19:59 | 兼業農家(出身者と移住者希望者へ) | Trackback | Comments(0)


新潟県南魚沼市浦佐地区の情報をお届けしています。こだわりのない、愉しい記事でご紹介していきたいと思います。


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